Чувствовала ли ты когда-то, что очень хочешь съесть что-нибудь сладкое – до такой степени, что идея перерастала в навязчивую? Если такие мысли посещают редко, то можешь себя иногда баловать. Если же все это носит регулярный характер, вероятно, у тебя сахарная зависимость, симптомы которой схожи с прочими вредными аддикциями (зависимостями). Наверняка ты знаешь, что каждый из нас по своей сущности подвержен различным зависимостям. Причину этому можно отыскать в физиологии нашего организма. Главная роль отводится именно гормональной системе. Когда ты делаешь что-то полезное для организма, то он вырабатывает гормоны удовольствия. При попадании в кровь, вещества воздействуют на чувствительные рецепторы нервной системы. Далее импульс передается в головной мозг, и мы испытываем радость. Формируется условный рефлекс, и в итоге хочется снова повторить весь процесс и испытать удовольствие. Совсем неважно, что послужило причиной выброса гормонов – в результате возникает зависимость, степень которой бывает разной.

Переизбыток сахара способен наградить тебя лишним весом, акне, слабостью и развить диабет. Для улучшения здоровья многие принимаются уменьшать дозировку потребляемого сахара. Но и здесь не все так просто. Вещество считается противоречивым – оно несет как пользу, так и вред. Если полностью исключить сахар из рациона, то можно умереть от гипогликемии. Если есть его в избытке и продолжительное время, смерть может наступить из-за инсульта, злокачественных образований или ишемической болезни сердца. Поэтому так важно знать меру.

Что такое сахарная зависимость?

сахарная

Речь идет о явление, при котором постоянно хочется кушать продукты и пить напитки, с большим содержанием сахара. Отличительной особенностью считается постоянное непреодолимое желание потреблять сладкое. В этот момент трудно сосредоточиться на работе или прочих задачах, так как мозг вечно думает о вкусностях. Если не скушать последние, то может возникнуть беспокойство и даже появиться агрессивное поведение. После употребления порции сладкого зависимый человек успокаивается на какое-то время, пока организм снова не потребует дозу сахара.

Как развивается зависимость?

развитие сахрной зависимости

Сахароза – простой углевод. Когда она попадает в организм человека, то вмиг расщепляется на две составляющие – глюкозу и фруктозу, которые после этого поступают в кровь.

Наверняка, когда у тебя не было настроения, ты съедала конфету, и почти сразу чувствовала, как состояние улучшается. Все дело в глюкозе – это важнейший источник энергии.

 

Организм получает ее почти из каждого продукта, но от лакомств вещества выбрасываются гораздо быстрее.

Сначала глюкоза направляется в мозг, далее к мышечным волокнам, почкам и другим органам. Мозг расходует ее сразу, чего не скажешь о других органах – они могут переработать ее в гликоген, или расщепить на вещества, в которых нуждаются клетки на данный момент. Если организму такое вещество не нужно, то он переработает ее в жир.

действие сахара на организм

Рекомендуем также ознакомиться: «Как победить свое неконтролируемое обжорство?».

Причиной развития зависимости может также стать быстрое усвоение сахарозы. Когда уровень сахара повышен и происходит выброс инсулина, то организм ошибочно реагирует, испытывая «углеводное голодание». Другими словами, тебе может показаться, что продукты быстро усваивались, и хочется скушать еще. При этом у организма нет способности, адекватно принять большое количество простых углеводов. Дополнительная доза сахара влечет за собой «сахарную голодовку», что вызывает замкнутый круг и зависимость. По идее, справиться с ситуацией должен наш мозг, но он также страдает.

Последствия для здоровья

последствия сахарной зависимости

С какими последствиями ты можешь столкнуться:

  1. Лишний вес. Здесь все понятно – организм не усваивает большое количество глюкозы, и она уходит в жировую прослойку.
  2. Сахарный диабет. Из-за постоянного поступления сахара в кровь, поджелудочная вырабатывает много инсулина. В итоге клетки железистого тела деградируют. Количество вырабатываемого инсулина уменьшается, а сахар больше не усваивается.
  3. Болезни сердца и сосудов. Углеводы переносят по кровеносным сосудам. Глюкозные клетки агрессивно воздействуют на эластичную ткань мышц – повреждают, образуют микроцарапины. В итоге появляются тромбы. Впоследствии все это вызывает обширный инфаркт или инсульт.
  4. Неврозы. Из-за резких перепадов уровня дофамина возникает депрессия хронического характера и невроз.
  5. Бесплодие. Чаще с такой ситуацией сталкиваются женщины.
  6. Проблемы с зубами. Активное расщепление глюкозы начинается еще в ротовой полости. Это главная причина распространения инфекций. Поэтому, если ты ешь много сладкого, то находишься в зоне риска получить кариес.

Также интересно будет прочитать: «Сексуальная зависимость и ее вред для нормальной жизни».

Фактически это не все последствия – их гораздо больше. Например, от сладкого страдает печень, желудок и кишечник. Еще одним признаком сахарной зависимости считается хроническая усталость. Кроме того, по мнению дерматологов, у людей, злоупотребляющих сладким кожа хуже, чем у здоровых. Речь идет о генерации кожного сала, способного забивать поры верхнего слоя эпителия.

Симптомы сахарной ломки

симтоматика сахарной ломки

При сокращении сахара в рационе, ты можешь столкнуться с:

  • тягой к сладостям;
  • головной болью;
  • нехваткой энергии;
  • болезненными ощущениями в мышцах;
  • тошнотой;
  • вздутием и спазмами живота;
  • раздражительностью и беспокойством;
  • чувством подавленности или депрессивным состоянием.

Такая симптоматика чаще носит временный характер и проходит сама – необходимо просто дать организму привыкнуть к новому количеству потребляемого сахара.

Согласно многим исследованиям, углеводная зависимость вызывает те же поведенческие эффекты, что и наркотическое привыкание. Пять лет назад ученые проводили эксперимент на животных и выявили, что из-за большого количества углеводов изменяется мозг, как и при никотиновой зависимости.

О том, как резкий отказ от сигарет влияет на организм, можно прочитать здесь.

Как побороть сахарную зависимость?

борьба с сахарной зависимостью

Принцип действия этого процесса такой же, как с наркотиками. Ты ешь одну конфету, а после получения от нее удовольствия, тянешься за другой. Справиться с этим можно, но выход лишь один – кардинально пересмотри собственный рацион.

Для начала не будь к себе категорична. Здесь не нужно кидаться в крайности – либо все, либо ничего. Многие девушки каждое воскресенье обещают, что с понедельника они больше никогда не будут есть сладкое. Наверняка ты знаешь, что это не работает. В жизни бывает разное – сегодня у тебя совсем нет тяги к сладкому, а через время ты снова обращаешь на него внимание. Это вполне нормально, но разве нам об этом кто-то говорил?

Вся суть в том, чтобы не силой воли ограничить себя, а искренне подойти к этому вопросу и перестать хотеть. Постоянный контроль и ограничения ни к чему хорошему не приведут. Несколько рекомендаций, которые работают.

Не голодай

правильное питание

Каждый день продолжай кушать необходимую норму натуральных продуктов, в которых немного сахара. Если ты не получишь нужного количества еды, то твое тело найдет способ добрать калории. Самый легкий способ – съесть сладкое или мучное. И поверь, организм это попросит. В итоге все выльется в быстрый перекус батончика по дороге домой. Идеальным вариантом станет пополнение собственного рациона «нормальной» полезной едой. Речь идет о рыбе, мясных продуктах, овощах, зерновых. Также можешь съедать кокосовую мякоть и авокадо.

Пей воду

питье воды

Обезвоживание также вызывает тягу к сладкому. Если сейчас тебе очень захотелось пирожное, выпей воду и обрати внимание на свое состояние после этого. Очень важно следить за своим водным балансом в течение всего дня.

Будь активна

Как проявляется сахарная зависимость и как ее побороть?

Если ты придерживаешься сидячего образа жизни, то постоянно будешь хотеть кушать. Активные тренировки без употребления сладостей повышают настроение. Если на данный момент тебе очень хочется сладкого, попробуй выполнить несколько легких упражнений или отправляйся гулять.

Произведи замену

замена сахара

Хорошей альтернативой сладкому считаются фрукты. Можешь даже поэкспериментировать – всего четырнадцать дней ешь их. В конце заметишь, как отношение к сахару поменяется.

Поступи наоборот

борьба с зависимостью от сахара

Отдавай предпочтение кислым ферментированным продуктам. Благодаря употреблению кисломолочной еды ты получаешь нужную дозу пробиотиков и питательных элементов, которые снижают сахарную жажду. Также пробиотики отлично справляются с восстановлением баланса в кишечнике.

Больше спи

сон

Кроме того, что из-за нехватки сна не выработается достаточное количество гормонов, это приведет к снижению твоей способности сопротивляться искушениям. Поэтому важно уделять должное внимание сну. Идеальный вариант – спать от восьми до девяти часов.

Создай новый ритуал

сздание нового ритуала

Если раньше ты всегда пила чай после плотного обеда, да еще и с конфетами, то пора искоренять такую привычку. Но важно не просто избавиться от нее, а найти замену. Приобрети натуральный ароматный чай или выпивай стакан несладкого какао. В качестве отличной добавки с напитками станет ложка меда.

Фиксируй то, что употребляешь в пищу

фиксированное питание

Если будешь вести пищевой дневник, сможешь похудеть и уменьшить сахар в рационе. Но здесь важна правильность – фиксируй то, что только собираешься съесть. Это легко делать с помощью фотографии. В социальные сети необязательно выкладывать – большую роль играет процесс: пока ты будешь подбирать ракурс, то за несколько секунд задумаешься, точно ли это тебе нужно съесть.

Поощряй себя здоровыми способами

здоровая замена сахару

Смени сладости на более ценное удовольствие. Часто мы хотим лакомства, когда одиноки или же нам скучно. Перечисли на листке бумаги для себя все награды, в которых нет сахара, и держи его всегда рядом.

Определи, от чего действительно испытываешь беспокойство

беспокойство и сахарная зависимость

Тяга к сладкому напрямую зависит от эмоционального дискомфорта. Возможно, когда человек был подростком, он, таким образом, справлялся с отчуждением или обидой. Во взрослом возрасте нужно уметь давать выход негативным эмоциям, а не заедать их конфетами. Менять привычку непросто, но возможно. Попробуй в следующий раз, когда возникнет желание потянуться за шоколадкой, остановиться, закрыть глаза и осознать собственные ощущения.

Продукты, которые заменят сладости

чем заменить сахарные продукты

Что может заменить лакомства:

  1. Куриная грудка. Можно употреблять и утиную. Считается самым полезным мясным блюдом из-за большого содержания белка и отсутствия жира с углеводами. Кроме того, мясо отличается быстрым и легким усвоением.
  2. Морепродукты. Также богаты белком и содержанием омега-3 жирных кислот, которые участвуют в выработке гормонов.
  3. Орехи. Лучше отдавать предпочтение грецкому ореху и фисташкам. Они богаты калием, железом и цинком. Все это нужно для работы головного мозга, который регулирует функционирование эндокринной системы. Также благодаря орехам улучшается память.
  4. Темный шоколад. В нем мало сахара. Есть его можно часто, но мало – вполне хватит одного «квадрата» трижды в день.
  5. Бананы. Насыщены витаминами группы B и фитонцидами, способствующими выработку эндорфинов. Наверняка ты не раз замечала, как поднимается настроение после употребления в пищу бананов.
  6. Сухофрукты. Они богаты фруктозой, которая переходит в энергию. В сушеных фруктах нет жиров. Также они содержат клетчатку, которая нормализует работу ЖКТ.
  7. Зеленый чай. В его составе есть фитонциды. Они играют роль седативного средства – простыми словами успокаивают возбужденные нервные клетки. Сладкого хочется меньше, хоть и непродолжительное время.

Когда следует обратиться к доктору?

обращение к докору при сахарной зависимости

Помощь врача потребуется при:

  • головокружениях;
  • проблемах с концентрацией внимания;
  • потерей координации;
  • нерегулярном сердцебиении;
  • раздражительности;
  • невозможности употреблять пищу и пить;
  • потере сознания.

Также можешь обращаться к врачу при любых симптомах сахарной зависимости, которые мешают выполнять какие-либо повседневные действия. Белок и клетчатка, хороший сон и вода – идеальные помощники в привыкании к рациону с низким содержанием быстрых углеводов.