Активное развитие сельского зеленого туризма продолжает удивлять. Уже замечена положительная динамика в формировании патриотизма российских граждан. Но, чем отличается сельский туризм в России, и где можно отдохнуть? Прежде всего, такой вариант отдыха позволяет путешественникам проводить время далеко от мегаполиса. Идеальный вариант для тех людей, которые устали от постоянных «пробок», пыли и выхлопного газа. Сельская местность дарит туристам экологически чистый климат. Во время такой поездки ты можешь поработать в саду или поухаживать за животными, а также покататься на лошадях и принять участие в народных праздниках.

Несмотря на развитие этого вида туризма на протяжении уже нескольких лет, его специфичность не позволяет выйти в лидеры рынка. Тем не менее, им интересуются те граждане, которые никогда не проживали в деревнях, и хотят больше узнать об особенностях быта. Также некоторых жителей крупных мегаполисов привлекает ощущение возвращения к корням.

История

Сельский туризм начал набирать популярность еще в девятнадцатом веке. Если Европейские страны на тот момент придерживались буржуазного образа жизни, то русскому народу помогало жить сельское хозяйство. В эту категорию причислены и все деревенские развлечения.

В то время было немало приезжих иностранцев, которым нравились конные прогулки, посещение монастыря, рыбалка и охота на дичь в лесах России. Знатные слои населения гостили у местных дворян с собственными угодьями, ведь именно у последних была возможность предоставить комфортное жилье.

Экологически чистый отдых для гурманов и не только

Что входит в современный сельский туризм?

В настоящее время сельский туризм состоит из нескольких составляющих. В первую очередь, это комфорт. Речь идет о санузле, горячем душе, безопасности, связи с внешним миром и круглосуточном доступе к еде.

Идеальный вариант – комфортный домик сельской красоты. В интерьере не должно быть европейских и модернизированных деталей, ведь все это есть уже у городского жителя. Мечта туриста – прочувствовать сельскую жизнь, при этом, не теряя качества проживания. Если ты являешься жительницей крупного города, то наверняка, хочешь попробовать вкусную деревенскую еду, которая приготовлена исключительно на натуральных продуктах.

Инфраструктура сельского туризма должна соответствовать всем необходимым условиям. Речь идет о:

  • удобном транспортном сообщении;
  • сферах досуга;
  • информационных службах.

Экологически чистый отдых для гурманов и не только

Сейчас практически все хозяева готовы предложить тебе разнообразные элементы отдыха, например:

  • экскурсию по местным угодьям;
  • рыбалку и охоту;
  • езду на лошадях в упряжках/верхом;
  • дегустацию вин, сыров и прочих продуктов, которые произведены самостоятельно;
  • ремесленнические мастер-классы;
  • пикник и купание в речке.

ТОП-6 мест, где отдохнуть от города

Несмотря на то, что глобализация продолжает набирать скорость, деревня всегда была и будет хрупким оазисом со своими традициями и связью с природой. Есть несколько самых интересных мест, где обязательно стоит побывать.

Усадьба «Долгорукий» во Владимирской области

Экологически чистый отдых для гурманов и не только

Место расположено в семнадцати километрах от Суздаля. Когда-то здесь находилась резиденция князя Долгорукого. Сейчас она дополнена гостиничным комплексом. Ты сможешь выбрать себе уютный номер, или арендовать отдельно дом с баней. Также, для компаний отведен целый коттедж. Шеф-повара используют только фермерские продукты, которые выращены на территории усадьбы. Ресторан станет отличным местом для празднования свадьбы или любых других мероприятий.

Из развлечений и отдыха, здесь можно прокатиться на лодке, сходить на охоту на фазана, попариться в бане или навестить обитателей фермы: лошадей, кроликов, гусей и баранов.

Богдарня, Владимирская область

Экологически чистый отдых для гурманов и не только

Ее создал англичанин по имени Джон Кописки и его русская жена Нина. Они приобрели старинную усадьбу, а также участок заброшенного советского колхоза на окраине деревни. Первую преобразили в дом для гостей и ресторан, а колхозные постройки после капитального ремонта стали давать молоко и сыр. Здесь ты можешь посетить конюшню, сырную мастерскую и ресторан, где готовят фермерскую еду. В зимнее время года перед усадьбой делают каток и устраивают гонки на тройках, а в летнее – можно погулять по дубовой роще заливным лугам и искупаться в реке.

Асташово в Костромской области

Экологически чистый отдых для гурманов и не только

Речь идет о резном тереме, который можно было видеть на картине Билибина. Он расположен среди дремучих лесов на севере Костромы. Был построен зажиточным местным крестьянином, который подарил его молодой жене. Раньше в доме располагались сельские советы и разные организации, но с 1970-х его забросили.

Около двадцати лет назад эту усадьбу нашла московская пара. Они занялись ее восстановлением, которое растянулось на шесть лет. Сегодня терем состоит из гостевого дома с историческим интерьером и музея с деревенским бытом. Летом здесь хорошо собирать ягоды в лесу и купаться в озере. Также место отлично подходит для катания на квадроциклах и велосипедах.

Экопарк «Ясно Поле», Тульская область

Экологически чистый отдых для гурманов и не только

За счет развитой инфраструктуры, такой экопарк причислен к современным моделям живой деревни. Здесь огромное количество развлечений:

  • дом культуры;
  • личная экоферма;
  • огород;
  • конюшня;
  • магазин;
  • сыроварня;
  • керамическая мастерская.

Летом доступны прогулки по полям и изучение окрестностей, а в зимнее время – катание на коньках и лыжные забеги. В экопарке ты можешь познакомиться с насыщенной культурной и спортивной жизнью, лекциями и мастер-классами, гастрономическими турами и занятиями по верховой езде.

Вятское в Ярославской области

Экологически чистый отдых для гурманов и не только

Не так давно поселок был старым. Население стремительно покидало эти захудалые места. До революции последние были родиной старообрядцев. Крестьяне занимались здесь выращиванием льна и огурцов, но под конец советской эпохи все исчезли.

В 2000-е годы ярославскому предпринимателю приглянулся странный дом со львами. Сначала он принялся его реставрировать, но затем восстановил все село.

Сейчас Вятское имеет собственный сайт, где ты можешь рассмотреть интерактивную карту достопримечательностей. Село причислено к категории самых красивых деревень России.

В этом месте есть множество различных музеев, а трактир стал гостиницей. Также в селе снова выращивают огурцы, которые ты сможешь попробовать в ресторане на территории.

«Постоялый двор» в Алтайском крае

Экологически чистый отдых для гурманов и не только

Место находится на берегу горной реки. Его окружают заснеженные горные вершины. «Постоялый двор» отличается скромными размерами, но это не помешало ему участвовать во многих конкурсах международного уровня, связанных с развитием сельского туризма. Более того, он попал в список образцовых объектов агротуризма. А ведь все началось с покупки невзрачной деревянной избушки, которая было построена задолго до войны на склоне горы. Нынешние хозяева занялись ее реставрацией и провели воду с канализацией.

Сейчас территория богата тремя гостевыми домами, столовой с кухней, баней и беседкой. Дополнительно три коттеджа расположены около реки и у каждого имеется собственная беседка, колодец и костровище.

Ежедневно местный повар подает завтраки, а хозяева угощают чаем, который сами собрали из алтайских трав. Они же показывают экскурсии и ходят с гостями в походы в горы.

Теперь ты знаешь многое про сельский туризм в России, а, значит, тебе будет проще определиться, где отдохнуть. Это отличный вариант, когда устала после сложных рабочих месяцев или испытываешь постоянный стресс.